deco-left deco-right

Menukaart

Voorgerechten Menu


Voorgerechten

Roosje van parmaham: Meloen

Rundscarpaccio: Rucola – parmezaanschilfers – kaaskrokantje

Roosje van gerookte zalm (+2€ pp): Gebakken St Jacobsoesters - blanke boter

Gebakken St Jacobsoesters (+3€ pp): Spekjes – gestoofde prei

Kalfstartaar (+2€ pp): Krokantje van parmezaan – sjalot – wassabimayonaise

Aardappelsmeus: Zure room – Breydelspek – bieslook

Opgevulde tongfilets: Saffraansausje – rivierkreeftenvlees

Scampi’s: Appeltjes – currysaus

Iberico kroketten: Gefruite peterselie


Menu dat u kunt samenstellen aan 62 euro p/p

Voorgerecht, Soep of sorbet, Hoofdgerecht, Nagerecht, Koffie met zoetigheden.

Menu All-inn dat u kunt samenstellen aan 87 euro p/p

Voorgerecht, Soep of Sorbet, Hoofdgerecht, Nagerecht, Koffie met zoetigheden.

Huiswijnen, bieren, waters en frisdranken inbegrepen tot het dessert.


Wij vragen u vriendelijk om een zelfde menu voor al uw gasten te kiezen!

Sociale Netwerken
  • twitter
  • facebook
  • email